Relatívne široká čepeľ ponúka optimálne reznú silu pre niekoľkohodinovú prácu vo filetárni. Využijete ho však aj ako univerzálny kuchynský nôž pri príprave rôznych pokrmov. Na konci rukoväte sa nachádza otvor na prevlečenie šnúry či povrázku, prípadne na zavesenie. Dodáva sa s nylonovým púzdrom s možnosťou zavesenia na opasok.
Technické parametre:
Delphin Ergon
Celková dĺžka: 328mm
Dĺžka čepele: 180mm
Výška čepele: 24mm
Hrúbka čepele: 1,5mm
Materiál čepele: nerezová oceľ
Hmotnosť: 150g
Relatívne široká čepeľ ponúka optimálne reznú silu pre niekoľkohodinovú prácu vo filetárni. Využijete ho však aj ako univerzálny kuchynský nôž pri príprave rôznych pokrmov. Na konci rukoväte sa nachádza otvor na prevlečenie šnúry či povrázku, prípadne na zavesenie. Dodáva sa s nylonovým púzdrom s možnosťou zavesenia na opasok.
Technické parametre:
Delphin Ergon
Celková dĺžka: 328mm
Dĺžka čepele: 180mm
Výška čepele: 24mm
Hrúbka čepele: 1,5mm
Materiál čepele: nerezová oceľ
Hmotnosť: 150g
